高頻破壁是一種利用超聲空化效應原理的超微粉劑加工技術(shù),可(kě)以把原料有效成分充分釋放出來。
對于生物原料,細胞破壁後,細胞内的水份油份遷出,使微粒子(zǐ)表面呈現出半濕潤狀态,粒子(zǐ)和(hé)粒子(zǐ)之間會形成穩定的粒子(zǐ)團,粒子(zǐ)團包含相同比例的營養成分,有利于作物對營養的吸收和(hé)利用。
對于礦物類原料,相當于一部分為水不溶性物質,高頻破碎處理後,由于其粒度大大減小,可(kě)加快其在作物體内的溶解、吸收速度,提高其吸收量,有利于保留生物活性成分,提高肥效,有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營養成分,從而提高肥效。
高頻破壁技術(shù)主要特點有——
1、營養肥效高。
2、生産時間較短(duǎn)。
3、生産溫度低。
4、原料适用性廣。超聲空化高頻破壁不受原料成分性質,分子(zǐ)大小的限制,适用于各類生物原料與礦物原料。
5、提取的原料液雜質少(shǎo),有效成分易于分離(lí)純化。
6、提取方法簡單易行,設備的維護和(hé)保養方便。